こんばんは!
福谷キッチンです!!
本当に寒くなりましたね!!
朝、起きるのが寒くてすごく億劫ですね。
起きたら、すぐに30度で暖房をつけて、逆に暑くて少し汗をかいて起きています(笑)
さて、今回の福谷キッチンのお題は
なんと!!!!!
ついに!!!
ローストビーフです!!!!!!!!!
ついに、チャレンジしてしまいました。
意外と簡単に出来ちゃいました。
焼いた後のラッピングとジップロックの二重包みが
少し大変でしたが、それ以外は特にテクニックもいらず簡単でした!!
しかし、味は美味しくて良かったです!!
写真は盛り付けしたかったのですが、
出来た直後の感動の写真だけです。
盛り付けをしようかと思っていたら、
その前に全部食べてしまっていました(笑)
”食べて”楽しむという事は出来ています。
しかし、”見て”楽しむという事は出来ていません。
より完成度の高い福谷キッチンを目指していきます。
ちょっとカッコイイ事を言ったので終わります(笑)
次回への課題は盛り付けをして
食事を”見て”楽しむ事です!!!!!
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