おひしぶりです！
福谷キッチンの時間です✨

みなさんお待ちかねの福谷キッチンの時間です！！

近頃、あんまりあげられていなかった福谷キッチンです！
というのも、健康を意識しすぎて、あまり凝った料理をせずに、
納豆、オートミールと健康食品のみを食べて過ごしているからなんです。。。

いいことではありますが、少し寂しいなと思います。

そんな中での福谷キッチンです！

今回は「豚キムチ」です‼️

何回か出てきていますが、今回のはトマトたっぷり豚キムチです✨

トマトをたくさん煮詰めて、そこからキムチと豚を炒めて作りました！

まずは、トマトを煮詰めます。

このくらいまでドロドロにします！

そこから、焼いた豚とキムチを混ぜます✨

そして、味が混ざるよう炒めます！
そうすると、、、

こうなりました！
とっても水分が多くて、びっくりしました！！

水分は足していないので、野菜、トマトから出た水分だなと思いました！
すごくたくさんの水分が出て、こんなに水分が含まれているのだなと驚きました！！

最後に、韓国海苔をつけると美味しいということを聴いていたので、かけてみました✨

こんな感じです！
めちゃ美味しかったです！！

そして、悪魔のレシピを思いついたので作ってみました！！

なんとリゾットですね！
おこげもつけておきました！！

我ながら最強の楽しみ方をしました✨
本当に美味しかったです！
いろんな楽しみ方ができてよかったです！！

そして、自分で言うのも気が引けますが、
初めてオシャレな楽しみ方ができたのではないかと思います。

また、ノアで料理について語りしょう！！